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【资讯】蔬菜小番茄水果价价格翻倍仍走俏蔬菜榆科

发布时间:2020-10-17 16:38:52 阅读: 来源:金属盖厂家

蔬菜小番茄水果价价格翻倍仍走俏蔬菜

??? 田间摘下的玉米,剥开外皮就能吃,比一般的玉米甜得多。眼下,水果型蔬菜在江城特别受宠,价格比普通蔬菜翻倍,仍旧热销。

昨日,在武昌小东门附近几家水果店,只见当下热销的时令水果栏内,除西瓜、荔枝等水果外,还摆上了插有“超甜”标志的甜蜜蜜番茄和刚大量上市的水果玉米。

记者走访了解到,水果蔬菜的价格往往是同类蔬菜的2倍以上,如水果玉米价格约为1.5~2.0元/个,普通甜玉米约0.8~1.0元/个;水果番茄售价8~9元/公斤,而普通蔬菜番茄仅售5~6元/公斤。武汉华南果批市场经理张文革说,水果蔬菜销量不错,比如水果番茄销量较樱桃番茄翻倍。

蔬菜行列中,俨然已刮起一股“水果风”。市农业局种植业处处长王火明说,“水果”型蔬菜基本都是引种自国外,在汉出现已有上十年。从最早的小番茄,到这两年从美国引种的水果玉米,还有水果甜椒、水果生菜、水果黄瓜、水果冬瓜等。这些水果蔬菜往往含糖量很高,水分足,可直接生吃。

这样杂交培植的水果蔬菜,营养价值会被破坏吗?市农科院林果所专家杨守坤表示,水果蔬菜因可以生吃,所含营养物质不仅不会被破坏,营养价值还会更高。如水果玉米中既含有玉米的维生素,有助于人体消化吸收,又具备水果的口感和充足的水分。

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