苏州重阳节的习俗-【新闻】

发布时间：2021-04-09 14:27:16 阅读：次来源：金属盖厂家

苏州重阳节的习俗桃金2018-01-11 16:09

养生之道网导读：说到苏州重阳节的习俗，也不外乎爬山登高、吃重阳糕，不过苏州的重阳糕很有特色，吃蟹也是重阳节的一大乐事。下面小编为您介绍苏州重阳节的习俗。

苏州重阳节的习俗

吃重阳糕

苏州人在重阳节这天吃重阳糕，除了糕本身好吃外，更重要的是因为重阳糕本身有着美好的寓意。民间传说重阳节登高可以避灾，但苏州人是平原地区，山既不多也不高，加上很多老年人腿脚不方便，很难登山。由于“糕”和“高”同音，于是人们就想出了一个办法，制作一块具有象征意义的糕，同时还在上面插上小旗，称为花旗糕，表示登“高”消了灾。除了消灾之说，重阳糕还有祝愿儿女“百事俱高”的美好含义。

苏州人用米粉蒸糕，大多是枣泥、豆沙馅，或加以栗子，亦有用肉者。以前店铺或考究的人家还在糕上插上红、黄、绿三色小旗，小孩尤其喜欢，后来代以三色制糕。苏州重阳糕中最为讲究的一种糕，花糕呈宝塔形，共有九层，每层的颜色都不相同，最上面放着两只“小羊”，寓意“九九重阳（羊）”。不过由于制作成本较大，如今已很少有糕团店愿意做这种“华丽”的重阳糕了。

爬山登高

登高是重阳节最突出的风俗，故又名登高节，也是源远流长。苏州文人雅士都喜欢重阳节登高，明代苏州着名书画大师唐伯虎、祝枝山、文征明等都要去虎丘山登高饮酒。现代苏州作家周瘦鹃、范烟桥、程小青等人每年重阳节几乎都相约去灵岩山登高怀古。朱德元帅的老师、爱国人士李根源除了去小王山，有时还特地去穹窿山登高。

登高的好处是，降低阴阳不调对我们带来的不良影响，登高可以让我们在这个时候，脱离开地面上那种压抑的环境，呼吸到新鲜空气，得到更多的阳光照射，提高免疫力。登高给我们带来的心理作用更大，登山时每登一个高台阶，都会让我们产生往前走的信心。

赏菊插茱萸

民间认为九月九日是逢凶之日，多灾多难，须插茱萸、饮菊花酒以避邪消灾。茱萸是一味中药，味香浓，有驱虫逐风邪之作用，能治寒热，消积食。

菊花开在农历九月，又称“九花”。苏州种植菊花历史悠久。现在古城各园林菊花如锦，市民广场、街心小游园等处菊花鲜艳，花鸟市场供应菊花，居民自己养菊花者越来越多。

吃蟹

俗话说：“九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天。”重阳时节捕捉的阳澄湖和太湖大闸蟹最为上品，长得十分矫健，脂满膏肥，名扬天下。

螃蟹富含蛋白质，被称之为优质蛋白质食物。蟹肉较为细腻，肌肉纤维中含有10余种游离氨基酸，其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量较多，对需要补充营养的人大有益处。且螃蟹脂肪含量很低，但脂溶性维生素A、E和B族维生素较高，特别是蟹黄中富含维生素A，有益于视力及皮肤健康。

以上是养生之道网为你整理的苏州重阳节的习俗，是不是很有趣呢？